Логотип загрузки заведения Pryanikov

Пряников



О контроле каче...

Состав Вашего заказа
Ой, пусто!
Общая сумма

0 ₽


Продолжить покупки
Изображение для статьи - О контроле качества, косяках, текучке персонала
О контроле качества, косяках, текучке персонала

Всем Привет От Пряникова????

О контроле качества, косяках, текучке персонала????????‍♂

Каждое лето, случается это, текучка персонала... Не знаю, только у нас это, или у всех, но постоянно кто-то уезжает отдыхать, кто-то уезжает в родные города на каникулы или еще что-то????

Этим летом, у нас была большая текучка по курьерам и упаковщикам???? В последствие этого, участились косяки по упаковке, не положили ролл, не положили десерт, не положили приборы и прочая мелочёвка, которая создает впечатления о нас, как о шарашкиной конторе????????‍♂

Сейчас обращаюсь к тем, у кого есть опыт в контроле качества сборщиков-упаковщиков, как вы побеждали эту проблему????? Памятки для работы и обучение у нас есть, подсказки на стене есть, мы уже даже штрафуем их (хотя раньше, такое было редкость????)

Далее идут курьеры, во время пандемии их было много, так как рынок такси ????был внизу и все искали подработку в курьерстве, но сейчас, все обратно побежали в Такси и на основные места работы, курьеры не выходят на смены, опаздывают на работу, увольняются здесь и сейчас (а не предупреждают заранее). Так же, прошу тех, кто руководил такой историей рассказать, как вы наводили порядок????

Очень хочу извиниться перед теми к кому опоздали или не положили что-то в заказ????????
Мы постараемся так больше не делать???? Думать о том, что заказы выросли и без косяков работать не возможно даже не хочу, уверен, можно выстроить такие механизмы при которых ошибки будут сведены к 0????

Кстати, были еще жалобы на долгий перезвон и ответы диспетчеров, мы решили эту проблему, добавили диспетчеров в смену???? Я с удивлением заметил, что этого мы не делали год???? то есть, за год заказы выросли значительно, а количество персонала, который их обрабатывал остался на том же уровне???? Вообще, все чаще замечаю, бизнес как организм к которому нужно прислушиваться, он сам дает тебе подсказки, где и в каком месте у тебя слабо и на что нужно обратить внимание????

А и еще, в последнее время заметил, посты не так много набирают лайков???? Это я плохо стал писать? Или все таки умирает жанр постов в инсте? В сторизах у меня все очень хорошо со статистикой, а в постах, что-то не оч????????‍♂ Поставьте лайки по братски, они бесплатные????

Не забывай поставить лайк❤
Сохраняй, чтобы не потерять????????
Отправь другу в лс, который любит поесть ????
Меню здесь pryanikov38.ru
#Пряников #РесторанДоставкиПряников #доставка #Доставкаиркутск #сушиИркутск #СушиРоллы #Иркутск 

#иркутск2 #иркутск2020 #Иркутскфото #доставкасушииркутск #иркутскдоставкаеды #роллыиркутск

Доступно в Google Play Доступно в App Store
Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой.
© | Россия. Доставка еды из Pryanikov в городе Иркутск