Логотип загрузки заведения Pryanikov

Пряников



Про Аллергию св...

Состав Вашего заказа
Ой, пусто!
Общая сумма

0 ₽


Продолжить покупки
Изображение для статьи - Про Аллергию свою и Клиентов
Про Аллергию свою и Клиентов

Всем Привет От Пряникова????

Про Аллергию свою и Клиентов????

Недавно я столкнулся с проблемой, у меня по всему телу появилась крапивница???? Эту всю историю я рассказывал в своих сториз, очень много людей написали, поддержали, спасибо большое???????? Многие до сих пор интересуются на что была такая реакция организма, отвечаю, врач говорит, что 90% это было из за витамина группы B введенного мне за день до этой ситуации внутримышечно, плюс две бутылки пива «корона» послужили катализатором (усугубили, разогнали реакцию)????

Со мной все ок, единственное бесит диета, я похудел на 7 кг???? Диету Противоаллергенную прикреплю в карусели, препараты никакие советовать не буду, лучше идите к врачу????????

Но после, как на зло, мне пожаловались два клиента, первым перепутали ролл, вместо с курицей положили с рыбой, у вторых в шапочке для запекания попалась икра тобика???? У людей из-за этого были проблемы????????‍♂

Я и до этого конечно задумывался и тд, но эти случаи меня выбесили, я понимаю персонал, что в запаре можно напутать, все мы люди, сколько бы комментариев не оставлял диспетчер на чеки????

Я начал думать и внедрять систему усиленного контроля к заказам с пометкой аллергия???? Первое, мы ввели журнал учётов комментариев, теперь каждый раз когда клиент говорит что у него аллергия, мы записываем это в программу, и бумажный журнал (так больше порядка), второе, мы ввели «красные штампики» (спасибо @38stamp.ru , он делает мне все мои печати и штампы, профи) мы ставим их на чеки кухонные и для клиентов, что бы повара и упаковщики увидев его 100500 раз все проверяли???????? Надеюсь, это улучшит ситуацию и поможет нашим клиентам-аллергиками питаться безопасно????????

НО все-таки, если у вас аллергия на морепродукты или ещё что-то, очень прошу вас, лишний раз не рискуйте, это конечно все хорошо и круто, но я боюсь за вас, как бы я не старался, у меня работает персонал, они очень стараются и не хотят навредить, но бывает так, что в работе и от усталости могут что-то напутать, все мы люди, человеческий фактор никак не обойти????Да-да, Я понимаю, что такое странно слышать от владельца доставки, но я сказал правду (я стараюсь быть всегда откровенным, а не писать красивые посты какие мы крутые и у нас все лучше всех), любой кто работал в общепите, может рассказать столько историй про ошибки свои и работников, что можно написать книгу????
Подпишись и будь в курсе акций, новинок, новостей✅
Не забывай поставить лайк❤
Сохраняй, чтобы не потерять????????
Пиши комментарий, читаю и отвечаю сам????????
Посмотреть меню можно здесь pryanikov38.ru или по ссылке в шапке профиля????????
#пряников #ресторандоставкипряников #доставка #доставкаиркутск #сушииркутск #сушироллы #иркутск 

#иркутск2 #иркутск2021 #иркутскфото #доставкасушииркутск #доставкаедыиркутск #роллыиркутск

Доступно в Google Play Доступно в App Store
Калорийность
© | Россия. Доставка еды из Pryanikov в городе Иркутск